söndag 25 september 2011

Trattkantareller och????

Hörni jag behöver verkligen hjälp!! Jag har hittat otrolig mycket trattkantareller och vet nu inte riktig hur jag ska    förvara dem. Har hört att man kan torka dem.
Nu blir det till kvällen ju i smör stekta kantareller mmmmh, så det här blir inget långt inlägg. Men snälla du som vet hur man torkar eller får man frysa in dem??? Vad gör jag nu??
Jag har aldrig förrut hittat en enda svamp och nu fanns dem i alla håll jag kollade, det var helt otrolig. Nu ska jag rensa mitt fynd och sedan?? Hjälp, snälla svampjägare!

1 kommentar:

Marie sa...

Jag är absolut ingen svampexpert, men jag vet att man måste förvälla dem innan man fryser in. Just att frysa in brukar vi göra, då är det bara att ta fram senare till stuvning eller gryta.
Lycka till!
Kram♥